Yazar "Kurt, Çiğdem" için listeleme
-
Buğday işleme fabrikasındaki işlem akışı ve enerji sarfiyatı
Kurt, Çiğdem (Namık Kemal Üniversitesi, 2012)Bu araştırma 2011-2012 yılları arasında Edirne/Havsa ilçesi sınırları içinde Has Köy de bulunan bir Buğday işleme fabrikasında gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın amacı; buğday işleme fabrikasında işlem akışını etkileyen ...